Порция: На 8 человек
Количество ингредиентов, которые применяются в данном рецепте рассчитано на 8 человек.
АРГЕНТИНСКИЕ СТЕЙКИ
Аргентину считают страной в которой готовят одни из самых вкусных стейков. Мясо для стейков берётся только у тех коров, которые были выращены на корме из...
ШИШ-КЕБАБ
Чтобы вкус турецкого шиш-кебаб был более насыщенный, маринуйте мясо не несколько часов, а около суток, а ещё в лимонный маринад можно добавить либо кефир, либо йогурт...
МУХАЛЛЕБИ
Мухаллеби является одним из популярнейших десертов в турецкой кухне. Каждый турецкий город имеет своих кондитеров, которые специализируются на приготовлении только рисового пудинга, тем самым они...
МЕДОВЫЙ ПИРОГ (ДЕВОНШИРСКИЙ )
Английский медовый пирог можно хранить в холодильнике до нескольких дней, только поместите его в плотно закрытый контейнер, а перед тем как подавать медовый пирог к...
УТКА С МЯТНЫМ СОУСОМ
Готовность утки проверяется с помощью длинного острого ножика, тушка прокалывается в самом большом месте и если из места прокола начинает выделяться жидкость красноватого цвета, мясо...
ПАРКИН (ИМБИРНАЯ КОВРИЖКА)
Для приготовления английской имбирной коврижки (паркин) вам потребуется светлая патока, если данного ингредиента у вас не оказалось, замените его на мёд, либо кукурузный или кленовый...
ПЕТУХ В ВИНЕ
Чтобы приготовить настоящего петуха в вине "Кок-о-вэн", вам естественно понадобится тушка петуха, лучше годовалого, не больше 3 килограммов. Но в наших магазинах петуха достать достаточно сложно,...
ТЕРРИН ИЗ ТЕЛЯЧЬЕЙ ПЕЧЕНИ
Французский террин (рулет) из телячьей печени - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое прекрасно подойдёт для утреннего ужина....
САЛАТ НИСУАЗ
Для приготовления французского салата нисуаз, вы можете использовать как свежую фасоль с тунцом, так и консервированную. На самом деле существует больше 100 рецептов приготовления нисуаза...
