Порция: На 5 человек
Количество ингредиентов, которые применяются в данном рецепте рассчитано на 5 человек.
КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ ТАШКЕНТ
К столу узбекский салат Ташкент необходимо подавать сразу же после приготовления, потому что потом вкус будет не таким насыщенным. А сметану можете заменить на растительное...
УЗБЕКСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ПЛОВ
Узбекский плов занимает одно из почётнейших мест среди множества вкуснейших блюд. В наши дни вкусный узбекский плов можно заказать практически в любом ресторане....
МАСТАВА ПО УЗБЕКСКИ
В Узбекистане маставу принято есть не только только в обед, но и утром, и вечером. В Узбекистане мастава из-за своей сытности и наличия риса в...
КУРИНЫЙ САЛАТ С ВИШНЕЙ
Рецепт куриного салата с вишней, придумали английские повара, специально пятидесятилетию королевы Елизаветы. Если у вас не оказалось свежей вишни, можете использовать замороженную, только слейте жидкость,...
УЗБЕКСКАЯ САМСА С МЯСОМ
С читается, что настоящую узбекскую самсу необходимо запекать в тандыре - это глиняная печь, а ещё самсу можно готовить как из дрожжевого, так и из...
САЛАТ НАВРУЗ
Название Навруз в дословном переводе означает Новый год. Так как в азиатских странах Новый год наступает весной (весной начинают поспевать первые овощи) - это означает что салат...
САЛАТ МАЛИКА
Для заправки узбекского салата Малика можно использовать различные соусы, например смесь майонеза, сметаны и измельчённого чеснока....
КЁФТЕ С БУЛГУРОМ
Кёфте с булгуром - это очень популярное угощение не только в Узбекистане, но и во многих странах Ближнего Востока и Средиземноморья....
АЧЧИК-ЧУЧУК
Салат аччик-чучук считают одним из популярных салатов в Узбекистане. Ещё существует альтернативный рецепт приготовления аччик-чучук, но в нём отсутствуют огурцы и его принято выкладывать поверх плова а потом...
