Порция: На 2 человека
Количество ингредиентов, которые применяются в данном рецепте рассчитано на 2 человека.
КАЙСАБА
"Кайса" в переводе с азербайджанского обозначает курага, отсюда и название блюда, поскольку этот сухофрукт является в нем главным ингредиентом. Кайсаба, хоть и сладкая на вкус, относится...
САЛАТ ШЕМАХИНСКИЙ
Этот салат подается в ресторане "Ширван" и является его фирменным блюдом. Салат лучше всего заправлять нерафинированным растительным маслом, оно сделает салат более насыщенным и ароматным....
МЯСО С НУТОМ В ГОРШОЧКЕ (ПИТИ)
В азербайджанской кухне пити является одним из самых известных и любимых блюд. Его принято готовить в каждой семье в Азербайджане. Также оно обязательно входит в...
