САЛАТ ТАКО
Распечатать Пищевая ценность (на порцию)

Пищевая ценность (на порцию)

  • Калории: 921
  • Содержание углеводов: 61,11
  • Содержание жиров: 62,185
  • Содержание белка: 26,57

САЛАТ ТАКО

От 10.10.2017

Колбасу «чоризо» производят из свинины, а её родиной считают Испанию. Данная колбаса очень популярна в странах Латинской Америки. Главными ингридиентами, которые входят в состав колбасы, являются паприка с острым перчиком чили, потому что благодаря им колбаса приобретает особый острый вкус и краснова­тый оттенок. Фарш для «чоризо» нарезают на очень крупные куски, а затем наполняют им натуральную оболочку.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Вымойте авокадо, затем разрежьте его на две половинки и удалите косточку. С помощью чайной ложки от­делите мякоть авокадо от кожуры, потом порежьте мякоть на небольшие кубики.
  2. Вымойте помидоры и порежьте их на маленькие кубики. Тщательно вымойте листья салата, затем стряхните с них воду, порвите листья руками на кусочки средней величины. Возьмите миску с глубоким дном и выложите в неё все овощи.
  3. Для приготовления заправки: Возьмите новую миску, налейте в неё лимонного сока, растительного мас­ла, посыпьте перцем и солью по своему вкусу, затем содержимое миски тщательно перемешайте и полейте данным соусом нарезанные овощи.
  4. Порежьте колбасу в виде соломки, затем порезанную колбасу разделите на 8 равных частей и выложите их на 8  тортильяс. Поверх колбасы выложите нарезанные овощи, посыпьте перетёртым сыром, затем выложите по одной ложечке сметаны и по одной веточке кинзы.
  5. Возьмите лепёшку с начинкой и сверните её пополам (тоже самое проделайте с остальными лепёшками), затем возьмите 4 тарелки и в каждую положите по 2 тако и подавайте угощение к столу.
Аллергены
Закуски и салаты, Кухни Северной Америки, Мексиканская кухня, Меню, Национальные кухниС 0 комментариями