Каталог рецептов

  • Домашняя
  • Меню
    • Закуски и салаты
    • Супы
    • Горячие блюда
    • Выпечка и десерты
    • Напитки
  • Национальные кухни
    • Кухни Северной Америки
      • Американская кухня
      • Мексиканская кухня
    • Латиноамериканская кухня
    • Кухни Европейских стран
      • Балканская кухня
      • Белорусская кухня
      • Британская кухня
      • Восточноевропейская кухня
      • Греческая кухня
      • Испанская кухня
      • Итальянская кухня
      • Молдавская кухня
      • Немецкая кухня
      • Прибалтийская кухня
      • Русская кухня
      • Скандинавская кухня
      • Украинская кухня
      • Французская кухня
    • Кухни Ближнего Востока
      • Армянская кухня
      • Азербайджанская кухня
      • Арабская кухня
      • Грузинская кухня
      • Еврейская кухня
      • Татарская кухня
      • Турецкая кухня
      • Узбекская кухня
    • Кухни Дальнего Востока
      • Вьетнамская кухня
      • Индийская кухня
      • Китайская кухня
      • Корейская кухня
      • Малайзийская кухня
      • Тайская кухня
      • Японская кухня
  • Карта сайта
  • Контакты
  • Партнёры сайта
    • Альпари
    • G&G витамины

РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ
РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ
  • Время приготовления: 60 минут
  • Порция: На 2 человека
Распечатать

РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

От Konstantin 07.07.2018

Ролл Филадельфия является одним из популярнейших во всём мире угощений, которое имеет богатый состав ингредиентов. Когда вы будете готовить роллы, старайтесь делать их такого размера, чтобы кусочек можно было целиком поместить в рот и ещё имейте в виду, что все роллы являются скоропортящимся продуктом, который можно хранить около 6 часов.

Ингредиенты

  • Огурец - 1/2 штуки
  • Авокадо - 1/2 штуки
  • Лосось - 100 грамм
  • Нори - 1 лист
  • Длиннозёрный рис - 200 грамм (готового)
  • Васаби - по вкусу
  • Сыр Филадельфия - 100 грамм
  • Зелёный лук - 4 пёрышка
  • Рыбная икра - 1 столовая ложка (летучей рыбы)
  • Кунжут - 1 столовая ложка
  • Соевый соус - по вкусу
  • Имбирь - по вкусу (маринованный)

Приготовление

  1. Вымойте авокадо с огурцом, затем очистите их от кожицы и нарежьте на длинные тоненькие полоски (если огурец будет слишком большой, удалите из него все семена), потом порежьте на длинные узкие полоски 100 грамм лосося.
  2. Возьмите лист нори и с помощью ножниц разрежьте его на 2 половинки (резать необходимо вдоль). Уложите на стол циновку-макису (это коврик для роллов), пищевой плёнкой вниз, поверх макисы уложите лист нори, а поверх него уложите слой риса, затем утрамбуйте его (рис должен отступать от верхнего края нори на 1,5-2 сантиметра). Переверните заготовку так чтобы рис был снизу.
  3. Центр листа нори немного смажьте соусом васаби, потом положите полоски сыра с лососем, авокадо и пёрышками зелёного лука. С помощью макисы сверните рулет, затем придайте ему либо форму круга, либо форму квадрата.
  4. Посыпьте готовый рулет смесью кунжута с икрой (ролл посыпайте со всех сторон), возьмите острый ножик смоченный в воде и порежьте рулет на 8 равных частей, по 1,5-2 сантиметра в ширину (тоже самое проделайте с оставшейся половинкой нори).
  5. Готовые роллы разложите по плоским тарелкам, рядом положите соус васаби, маринованный имбирь и подавайте угощение к столу вместе с соевым соусом.
Аллергены

Аллергены

Авокадо, Лук, Рыба, Соя, Сыры

Закуски и салаты, Кухни Дальнего Востока, Меню, Национальные кухни, Японская кухняС 0 комментариями 07.07.201806.02.2019

Вам также может понравиться

Просмотреть рецепт

ФРИТТАТА ИЗ БРОККОЛИ

Американская кухня, Выпечка и десерты, Кухни Северной Америки, Меню, Национальные кухни
На 4 человека
25 минут
Средний
Просмотреть рецепт

ФРИТТАТА ИЗ СПАРЖИ И КАБАЧКОВ

Американская кухня, Выпечка и десерты, Кухни Северной Америки, Меню, Национальные кухни
На 6 человек
20 минут
Средний
Просмотреть рецепт

ТЫКВЕННАЯ РИКОТТА И ЯБЛОЧНАЯ ФРИТТАТА

Американская кухня, Горячие блюда, Кухни Северной Америки, Меню, Национальные кухни
На 4 человека
1 час 15 минут
Средний

Почтовая навигация

← РОЛЛЫ С ОГУРЦОМ И АВОКАДО
РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные рецепты

РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

МЕДОВЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ

ГРАВЛАКС ИЗ ЛОСОСЯ

ГЕФИЛТЕ ФИШ (ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА)






SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!

© 2017-2020 www.recipe-catalog.ru - Каталог рецептов