Ингредиент: Кедровые орешки

Скорлупа кедровых орешков, ещё в древности использовалась сибиряками для изготовления различных целебных снадобий, которые и по сей день используют в народной медицине. Скорлупу используют в качестве сырья, во время производства уксусной кислоты с древесным спиртом.
А в каждом ядре кедрового орешка содержится жир с лецитином и азотистыми веществами, белки с углеводами, глюкозой, фруктозой и сахарозой. Так же кедровые орешки содержат такие макроэлементы как фосфор с магнием, калием, натрием и кальцием.

БУРГЕРЫ ИЗ МЯСА БУЙВОЛА

Буйволятина является довольно жёстким мясом со специфическим запахом, который не всем прийдётся по вкусу, поэтому перед приготовлением мясо буйвола можно либо замариновать, либо заменить его...

ЖАРЕНЫЕ МОРКОВНЫЕ ШАРИКИ

Если захотите удивить своих гостей или близких необычным блюдом. обязательно приготовьте им турецкие морковные шарики....

САЛАТ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ

Утиное мясо прекрасно подходит для приготовления множества вкуснейших салатов, причём на любой вкус. Летом можно готовить утку с добавлением большого количества зелени, а зимой можно...

МАНСАФ (МЯСО С РИСОМ И КЕФИРОМ)

Арабское блюдо мансаф пришло к нам из Иордании. В  состав данного блюда входит очень нежное телячье мясо, которое предварительно отваривают в смеси кефира со сметаной...

ИТАЛЬЯНСКИЕ КРОСТИНИ

Свою популярность в Италии сыр пармезан получил благодаря тому, что он длительное время может сохранять свои свойства и не портиться. В Италии готовность пармезана определяется...

ХЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Из-за того, что говядину в этом рецепте не подвергают термообработке - для приготовления данного блюда вам необходимо быть уверенными, что мясо действительно свежее и проверенное....

ЯККВА

В Корее данная выпечка относится к разряду деликатесов. Считают, что печенье якква впервые изобрели во время династии Коре. Именно в те времена появляются первые упоминания...

КОРЕЙСКИЙ СЛАДКИЙ РИС

В Корее для приготовления этого блюда используют красные финики «ююба», но, если вы возьмёте обычные финики, это вовсе не испортит вкус блюда. Питательный рис можно...

КОРЕЙСКАЯ РИСОВАЯ КАША

Кедровые орехи - это не только деликатес с нежным вкусом и ароматом, но и чрезвычайно полезный продукт питания. Растительный белок, содержащийся в орехах, достаточно сбалансирован...