Ингредиент: Кукуруза

Несмотря на то, что родиной кукурузы является Америка она давно стала любимым продуктом во многих странах. Она достаточно неприхотлива и может расти в разных климатических условиях. Сортов кукурузы насчитывается огромное множество. От сорта зависит её цвет, а также размер зёрен.
Свежую кукурузу рекомендуется употреблять людям, у которых существуют проблемы с пищеварением, аллергикам и диабетикам. Также она невероятна полезна для женского организма и способствует повышению иммунитета.
В кулинарии кукуруза достаточно популярный овощ. Её добавляют в супы, различные салаты. Отварная сладка кукуруза может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.
Энергетическая ценность (на 100 грамм):
Калорийность — 101 кКал;
Белки — 3,5 грамм;
Жиры — 2,8 грамм;
Углеводы — 15,6 грамм.

ОСТРОЕ КУРИНОЕ РАГУ С КОКОСОМ И КУКУРУЗОЙ

Это сладкое и пряное рагу на основе кокосового молока получает много ярких ароматов от шпината, базилика, чили и сока лайма. Обязательно попробуйте его приготовить....

ЖАРКОЕ ИЗ МЯСА С ОВОЩАМИ

Пучеро аргентино - это очень сытное и вкусное блюдо из 3 сортов мяса и овоще. Блюдо можно подавать как жаркое (ингредиенты будут находится в одной...

РИС С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Вьетнамский рис с овощами и креветками является довольно простым и не требовательным к времени блюдом. А ещё вы спокойно можете заменять некоторые ингредиенты на аналоги,...

ГОВЯДИНА НА ГОРЯЧЕЙ СКОВОРОДЕ

Говядину по данному тайскому рецепту лучше готовить в воке, потому что вок сокращает время приготовления в 2-3 раза, по сравнению с обычной сковородой....

ЖАРЕНЫЕ ГРЕБЕШКИ

Морские гребешки являются представителями из семейства двустворчатых моллюсков, размеры гребешков обычно составляют 5-12 сантиметров. Из морских гребешков можно приготовить множество различных блюд, а ещё их...

БОБО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Для приготовления бобо можно использовать не только курицу, но и индейку, блюдо будет даже вкуснее и насыщеннее. А любители острого могут добавить в бобо измельчённый...

ОЛАДЬИ С КРЕВЕТКАМИ И ЛУКОМ

По своему вкусу оладьи с добавлением креветок и лука чем-то напоминают котлеты из рыбы, а подавать оладьи можно либо как отдельную закуску, либо как добавку...

КРЕМ-СУП ИЗ КУКУРУЗЫ

Для приготовления крем-супа из кукурузы лучше использовать охлаждённое крабовое мясо, тогда в нём сохраняется больше витаминов. А если охлаждённого крабового мяса не оказалось, замените его...

МАЛАЙ ПО-МОЛДАВСКИ

Малай - это кукурузный пирог, который пришёл к нам из молдавской кухни и придётся по вкусу многим любителям кукурузы....