Рубрика: Вьетнамская кухня
В данной рубрике собрана коллекция рецептов, которые относятся к вьетнамской кухне
БЛИНЧИКИ «НЕМ» С МОРЕПРОДУКТАМИ
Вьетнамские блинчики "Нем" имеют выраженный морской вкус, с остринкой от перчика чили и слабым грибным ароматом....
ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Вьетнамский салат с кальмарами является очень полезным блюдом благодаря недолгому термическому воздействию на ингредиенты, в них сохраняется больше питательных веществ....
ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Если хотите придать вьетнамскому салату более нежный вкус, попробуйте добавить в него немного морских гребешков, а ещё для приготовления салата лучше использовать свежие ананасы взамен...
ВЬЕТНАМСКОЕ ФОНДЮ
Вьетнамское лоу из морепродуктов - это аналог европейского фондю, там ингредиенты тоже принято подавать по отдельности. ...
РИС С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ
Вьетнамский рис с овощами и креветками является довольно простым и не требовательным к времени блюдом. А ещё вы спокойно можете заменять некоторые ингредиенты на аналоги,...
ВЬЕТНАМСКИЕ ГОЛУБЦЫ
Во вьетнаме вместе с голубцами "Тюнь" принято подавать замаринованный стручковый перчик, а если захотите придать голубцам большей пикантности, обжарьте их на оливковом масле с добавление...
МОРЕПРОДУКТЫ С ЛАПШОЙ
Лапша с морепродуктами - это очень популярное блюдо не только во Вьетнаме, но и во многих странах дальнего востока. Для приготовления необходимо немного лапши, морепродуктов,...
САЛАТ ИЗ БЕЛЫХ ДРЕВЕСНЫХ ГРИБОВ
Вьетнамский салат получается очень вкусный и очень сытный за счёт куриного мяса и древесных белых грибов, обязательно попробуйте его приготовить....
КУРИЦА С КЕШЬЮ И ОВОЩАМИ
Для приготовления вьетнамской курицы с овощами вам потребуются орешки кешью, которые считаются одним из самых деликатесных видов орехов, благодаря содержанию в них масла и большого...
