Рубрика: Русская кухня
В данной рубрике собрана коллекция рецептов, которые относятся к русской кухне
КУРНИК С РИСОМ
Курник с рисом - это просто великолепный на вкус пирог, пришедший к нам из русской кухни....
ЗАЛИВНАЯ РЫБА ИЗ СУДАКА
Для приготовления заливного можно использовать не только филе судака, но и другой рыбы, например горбушы, хека, либо форели....
СОЛЯНКА БЕЛАЯ
Солянка является самым известным блюдом русской кухни и для его приготовления не понадобятся труднодоступные ингредиенты....
ЦЫПЛЁНОК В ГОРШОЧКЕ
Когда будете готовить блюдо, постарайтесь уложить мясо цыплёнка с овощами в горшочек как можно плотнее, а вместо крышечки можете использовать пресное тесто, залепив его края...
ОСЕТРИНА ФАРШИРОВАННАЯ
Осетрина - это отличное диетическое мясо, богатое фосфором, белками, витаминами и микроэлементами, а ещё осетровое мясо очень легко усваивается....
КЛАССИЧЕСКАЯ ГУРЬЕВСКАЯ КАША
Гурьевская каша представляет из себя сладкий десерт из манной каши, грецких орехов и цукатов....
КЛАССИЧЕСКИЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ
Ватрушки - это такие открытые круглые пирожки с аппетитно подрумяненной при запекании начинкой. Ватрушки не обязательно должны быть с начинкой из творога, начинку можно сделать...
ТЕЛЬНОЕ ИЗ РЫБЫ
Тельное из рыбы - это очень древнее блюдо русской кухни, о котором известно ещё со времён Ивана Грозного. На Руси тельное из рыбы всегда было...
РАССОЛЬНИК ДОМАШНИЙ
Для того чтобы придать рассольнику больше остроты и пикантности, добавьте в суп процеженный огуречный рассол (рассол необходимо добавлять за 7-10 минут до окончания готовности)....
