Рубрика: Национальные кухни
ГЛАЗИРОВАННАЯ СВИНИНА
Глазированная свинина по французски - это просто великолепное блюдо, мясо получается мягким и легко разбирающимся на отдельные волокна....
КАМБАЛА В СУФЛЕ ИЗ СЫРА
Готовое сырное суфле с камбалой необходимо подавать к столу сразу же после приготовления, иначе через 25-30 минут оно опустится и не будет таким пышным....
БАРАНИНА С РИСОМ (ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ)
Баранина по-венесуэльски - это довольно необычное, но очень вкусное и сытное блюдо, обязательно попробуйте его приготовить....
ФРАНЦУЗСКИЙ РАТАТУЙ
Рататуй - это превосходное вегетарианское блюдо, но ещё рататуй можно использовать как гарнир в дополнение к тушеному мясу....
РЫБНОЕ СЕВИЧЕ
Севиче является одним из наиболее популярных блюд в Латинской Америке и Испании, а родиной данного рецепта является Перу....
ФАРШИРОВАННАЯ ТРЕСКА
Треска, фаршированная гранатовой начинкой - это очень популярное блюдо в Латинской Америке. В дополнение к блюду можно красное вино, зелёный чай либо сок из клюквы....
КОНФЕТЫ БРИГАДЕЙРОС
Конфеты Бригадейрос являются самым популярным десертом в Бразилии, который любят как дети, так и взрослые. Идеальные конфеты должны иметь твёрдую корочку снаружи, но оставаться мягкими...
КРОЛИК ПО-КРЕОЛЬСКИ
Кролик по-креольски является просто нереально вкусным блюдом. Готовое мясо имеет очень нежный и мягкий вкус, а ещё в данном виде мяса содержится минимальное количество калорий....
ПЕРУАНСКИЙ СУП
Перуанский суп с морским чёртом и креветками можно подать к столу сразу, а можно дать ему настояться несколько часов, от этого вкус супа будет более...
