Рубрика: Латиноамериканская кухня
В данной рубрике собрана коллекция рецептов, которые относятся к латиноамериканской кухне
ЯМАЙСКОЕ КУРИНОЕ РАГУ
Секретом восхитительного аромата данного ямайского рагу из курицы является вустерский соус....
КУРИНОЕ РАГУ С ЧИЛИ ПО-ЭКВАДОРСКИ
Эквадорцы обычно делают данное куриное рагу из кукурузного напитка, который называется Чича. Если вам не удалось найти в магазине данный напиток, замените его светлым пивом. Соус...
ФИЛЕ-МИНЬОН ПОД СОУСОМ
По оригинальному бразильскому рецепту к стейку филе-миньон принято подавать гарнир фарофа, готовится данный гарнир с применением муки из маниоки. Данный вид муки иногда бывает сложно...
СУДАК ПОД СОУСОМ
Процесс приготовления судака под соусом не очень сложный и не отнимает слишком много времени....
БРАЗИЛЬСКИЕ ПИРОЖКИ (АМПАНАДА)
Бразильские пирожки ампанада имеют довольно необычный вкус, но очень приятный вкус, благодаря наличию в них винограда, обязательно попробуйте приготовить их к праздничному столу....
ЖАРКОЕ ИЗ МЯСА С ОВОЩАМИ
Пучеро аргентино - это очень сытное и вкусное блюдо из 3 сортов мяса и овоще. Блюдо можно подавать как жаркое (ингредиенты будут находится в одной...
СВИНИНА С АНАНАСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Если будете готовить блюдо к праздничному столу, обязательно попробуйте сделать свинину по-доминикански. блюдо довольно сложное в приготовлении, но итог будет стоить потраченного времени....
КУБИНСКИЙ СУП
Кубинский рыбный суп получается довольно необычным из-за измельченной в виде пюре рыбы, но достаточно вкусным и сытным, попробуйте его приготовить, не пожалеете....
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП
Тыквенный суп является очень популярным в Бразилии угощением. Суп получается очень вкусный и насыщенный, а ещё он богат витаминами, микроэлементами и клетчаткой....
