Рубрика: Итальянская кухня
В данной рубрике собрана коллекция рецептов, которые относятся к итальянской кухне
ОРЗО С НУТОМ И ЛАЙМОМ
Отвар для орзо и нута приготовленный на основе кокосового молока и зеленого чая имеет просто восхитительный и неповторимый вкус, обязательно попробуйте приготовить данное блюдо....
ПАСТА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ХРУСТЯЩИМИ КАПЕРСАМИ
Для приготовления данного блюда вам потребуется обычная белая цветная капуста, но можете применить сорт пурпурного или оранжевого цвета для презентации. ...
СПАГЕТТИ ПУТТАНЕСКА
Консервированные сардины придают данному блюдо особый вкус, поэтому старайтесь использовать для приготовления высококачественный ингредиент, такой как марка Matiz España....
ЛЁГКАЯ ПОЛЕНТА
Данный вид сливочной поленты получается очень лёгким и является прекрасной основой для жареной свинины и овощей....
ЛАЗАНЬЯ С ГРИБАМИ
В этой необычной лазанье обыкновенные покупные листы сочетаются невероятнейшим образом с лесными грибами в кремовом винном соусе. К этому блюду отлично подойдет пряный Пино-Нуар....
ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ
В сочетании с зеленым салатом и маленьким кусочком хрустящего хлеба, лазанья с курицей станет отличным легким ужином....
КРОСТАТА
Итальянский сладкий пирог кростата великолепно сочетается с чашечкой капуччино либо чашечкой латте. А ещё этот десерт можно подавать детям во время полдника, правда уже с...
СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА
Кассата - это довольно популярный десерт на Сицилии. Но родиной кассаты является арабия, именно оттуда этот десерт и был привезён. С арабского языка кассата переводится,...
ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ ТИРАМИСУ
Если вдруг у вас не получилось найти в магазине бисквитные палочки, необходимые для приготовления тирамису, вы всегда сможете приготовить их самостоятельно, для этого необходимо следующее:...
