Рубрика: Американская кухня
В данной рубрике собрана коллекция рецептов, которые относятся к Американской кухне
ГАМБУРГЕР С БЕКОНОМ И СОУСОМ КАТАЛИНА
Данные бургеры отлично сочетаются с красным вином, отлично подойдет Бургундское, и вино из сортов винограда Зинфандель и Шираз (Сира)....
МИНИ БУРГЕРЫ С СЫРОМ И ЛУКОВЫМ ДЖЕМОМ
В Америке эти мини-бургеры принято подавать со свежей, жареной сладкой картошкой....
БУРГЕР ДЯДЯ ЛУИ
Впервые в поджаренный бекон, авокадо и соус, состоящий из майонеза, кетчупа и горчицы в бургеры начали добавлять в Лос-Анджелесе в баре «Мармонт». Бургер «Дядя Луи»...
НАЧО-БУРГЕР
Рецепт этого бургера очень популярен в США, благодаря сочной котлете, тягучему сыру, соусу сальса и кукурузным чипсам....
БУРГЕР МИНЕТТА
Таверна Минетта, расположенная на Манхэттене, стала очень известной благодаря своим восхитительным бургерам....
МИНИ-БУРГЕРЫ С ХРУСТЯЩИМИ ЛУКОВЫМИ КОЛЬЦАМИ
Мини-бургеры обычно подаются в качестве закуски перед основным блюдом или используются для перекуса. Их размер вполовину меньше обычного бургера. Как и стандартные бургеры, мини-бургеры получаются...
БУРГЕР С СЫРОМ ЧЕДДЕР И ЛУКОМ
Секретом этого бургера с чеддером и луком в применении приправы умами, которая придаёт ему более выраженный и яркий мясной вкус. А ещё этот бургер прекрасно...
БУРГЕР ЛОЛА
Этот сумашедше-вкусный бургер, который является наполовину гамбургером, наполовину сэндвичем для завтрака, детище Майкла Саймона. Рецепт этого бургера взят из его кулинарной книги....
СВИНОЙ БУРГЕР В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Бургер обычно подают с острым соусом Шрирача (состоящего из перца чили и чеснока) и майонезом....
