Рубрика: Меню
СУП БОЗБАШ
Бозбаш - это армянский гороховый суп, обладающий неповторимым вкусом и ароматом. Если вы не являетесь любителем бараньего мяса, замените его на говяжье либо свиное....
СУП СПАС
По своему виду данный суп напоминает сырный, но по вкусу похож на молочный со вкусом лука и зелени. Вообще данный суп очень сложен в описании...
ТОЛМА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Раньше в Армении толма из чечевицы называется "кясиби толма" - блюдо для бедных, потому что тот кто не мог позволить обычную толму из мяса, готовил...
ТОЛМА В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ
Толма - это одно из самых популярных блюд в Армении, готовят толму по-разному, всё зависит от времени года. В весеннее время толму готовят из виноградных...
АРМЯНСКИЙ ИШХАН
Ишхан - это особенный деликатес, который популярен не только в Армении, но и далеко за её пределами....
ЧЕСНОК ПО-ЦАРСКИ
Многие знают что чеснок - это просто незаменимая приправа для многих блюд, но в условиях квартиры чеснок не может храниться очень долго, поэтому его лучше...
КУРНИК С РИСОМ
Курник с рисом - это просто великолепный на вкус пирог, пришедший к нам из русской кухни....
ЗАЛИВНАЯ РЫБА ИЗ СУДАКА
Для приготовления заливного можно использовать не только филе судака, но и другой рыбы, например горбушы, хека, либо форели....
СОЛЯНКА БЕЛАЯ
Солянка является самым известным блюдом русской кухни и для его приготовления не понадобятся труднодоступные ингредиенты....
