Рубрика: Горячие блюда

В данной рубрике собрана коллекция рецептов горячих блюд из национальных кухонь, которые украсят ваш праздничный стол.

ГЁДЗА СО СВИНИНОЙ

По сути гёдза - это пельмени обжаренные на растительном масле, только по японки. Для начинки вы можете использовать не только свиное мясо, его можно заменить...

ШАШЛЫКИ ЯКИТОРИ

В переводе с японского языка якитори означает жареная курица или утка, но в большинстве стран и некоторых областях Японии под якитори подразумевают любое мясо, рыбу или...

ЯСАЙ ТЯХАН

Для Японии асай тяхан является традиционным блюдом, в нём вы можете почувствовать дух настоящей японской кухни, который ни с чем нельзя сравнить....

ТЕРИЯКИ ИЗ СВИНИНЫ

В Японии в большом количестве употребляют не только рыбу с морепродуктами, но и обычное мясо, а особенно свинину.  А особенно популярна  свинина обжаренная в соусе...

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ЯПОНСКИ

Куриная печень, приготовленная по японскому рецепту, является довольно острым блюдом и если вам не по вкусу острота, тогда вам необходимо будет исключить из состава блюда...

ЛАПША УДОН СО СВИНИНОЙ И ОВОЩАМИ

В данном рецепте вашему вниманию представлен способ приготовления традиционного японского блюда  - лапши удон со свиным мясом и овощами. На первый взгляд вкус блюда может...

НАБЭ

По традиции набэ называют целую группу японских блюд, которые готовят в специальных кастрюлях. Набэ не принято раскладывать в порционные тарелки, блюдо подаётся к столу в той же...

ЭБИ ЧИЛИ

Когда вы будете готовить Эби Чили, не подвергайте креветки длительной термической обработке, потому что их мясо может стать очень сухим и жёстким на вкус....

ЛОСОСЬ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ

Лосось с соусом терияки – это традиционное японской угощение. Готовится лосось очень просто и вам понадобится для этого минимум усилий, но зато результат вас приятно удивит. А...