Рубрика: Выпечка и десерты
В данной рубрике собрана коллекция рецептов для выпечки и приготовления низкокалорийных десертов, таких как испанский банановый пудинг, рисовый десерт с орехами и многое другое.
АРИШТА-ХАЛВА
Аришта в переводе означает "домашняя лапша" - это очень популярное угощение в армянской кухне. Аришту можно подавать к плову, также её можно применять для приготовления...
ШАКАР-ЛОХУМ
Для приготовления армянского шакар-лохума вам потребуется шафран - это самая дорогостоящая специя. Шафран можно будет заменить имеретинским шафраном, либо куркумой....
ПЕРЕКЛАДЕНЕЦ
Украинский пирог "Перекладенец" состоит из нескольких слоёв теста и начинки, в приготовлении пирог достаточно сложный, но вкус пирога стоит потраченных усилий....
ЮПКА
Узбекская юпка - это многослойная лепёшка, сделанная из слоёв теста и фарша (юпка может иметь от 4 до 12 слоёв). Готовить блюдо из 2 слоёв...
НШАБЛИТ
Если вам захочется чтобы армянское печенье ншаблит стало более сочное, просто полейте его небольшим количеством сахарного сиропа, только печенье должно быть ещё тёплое....
УЗБЕКСКАЯ КАТЛАМА
Узбекскую катламу можно готовить как с начинкой так и без неё. Если будете делать катламу с начинкой, лук можно заменить например мясным фаршем....
ПИРОЖКИ С КАРРИ
Малайзийские пирожки с карри получаются немного островатыми, но очень вкусными. Для приготовления тесто можно применить сливочное масло взамен растительного, но в этом случае масло разогревайте...
ТУРЕЦКАЯ БАКЛАВА
Турецкая баклава - это одна из восточных сладостей имеющих просто восхитительный вкус, но если вы следите за фигурой, лучше обойти её стороной....
СУ БЁРЕГИ
Су бёреги (Su böreği) ещё называют турецкой лазаньей, потому что в этом пироге слои теста чередуются с начинкой. В оригинальном рецепте для начинки используется брынза,...
