Рубрика: Выпечка и десерты
В данной рубрике собрана коллекция рецептов для выпечки и приготовления низкокалорийных десертов, таких как испанский банановый пудинг, рисовый десерт с орехами и многое другое.
КРЕП СЮЗЕТТ
Блинчики Сюзет были придуманы в 1897 году шеф поваром ресторана «Мариво». Повар готовил эти блинчики для актрисы Сюзан Рейненберг. Позднее кулинар включил эти блинчики в...
КЕКС САВАРЕН
Саварен (в оригинале savarin) - это французская выпечка, имеющая кольцеобразную форму (аналог ромовой бабы). Корж после выпечки обильно пропитывают сиропом, потом начиняют его фруктами и...
АРМЯНСКИЙ НАЗУК
Назук (назуки) являются национальной армянской выпечкой, в которой содержится масляно-мучная начинка. Данное угощение можно готовить либо в сладком, либо в солёном варианте. Для приготовления сладкого...
УЗБЕКСКАЯ САМСА С МЯСОМ
С читается, что настоящую узбекскую самсу необходимо запекать в тандыре - это глиняная печь, а ещё самсу можно готовить как из дрожжевого, так и из...
САЛАТ АМАЗОНАС
Бразильский фруктовый салат амазонас вы можете дополнить несколькими шариками мороженного из ванили, либо ванильным кремом....
БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ
По данному рецепту можно готовить не только бананы в карамели, но и яблоки с ананасами, с манго, персиками и арбузами....
ЮПКА ДЕХКАНСКАЯ
Юпка джехканская - это узбекские блинчики, очень мягкие и вкусные. В рецепте написано, что блины рекомендуется подавать со сметаной, но можете заменить её например сладким...
ХАЛВА ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Халва - это пожалуй один из вкуснейших восточных десертов. В данном рецепте приведён способ приготовления узбекской халвы из грецких орехов. Кстати родиной грецкого ореха считают...
ПАТЫР
Патыром называют узбекские лепёшки, круглой формы, которые выпекают в тандырах. По традиции патыр делается очень большого размера, причём середина лепёшки около сантиметра в толщину, а...
