Аллерген: Мёд

Мёд — это не только лакомство, но и уникальный невероятно полезный продукт. Человечество использует мёд в пищу с древних времён. Мёд в своём составе имеет практически все минералы и витамины, необходимые человеческому организму. Он является мощным источником энергии и помогает оздоровить организм. Несмотря на все сво полезные свойства, мёд является сильнейшим аллергеном. Причин возникновения аллергической реакции на мёд достаточно много, наиболее часто встречающиеся:
— аллергия на мёд может быть вызвана пыльцой определённых видов растений, например, у человека может возникать аллергическая реакция на один сорт мёда,в то время, как другие сорта он может спокойно употреблять в пищу;
— аллергическая реакция может быть вызвана не самим мёдом, а антибиотиками, которыми лечили пчёл;
— аллергия может быть вызвана дезинфицирующими средствами, которые используются при обработке ульев;
— также аллергия может возникнуть из-за неограниченного потребления мёда в пищу.

КЛАССИЧЕСКИЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Ватрушки - это такие открытые круглые пирожки с аппетитно подрумяненной при запекании начинкой. Ватрушки не обязательно должны быть с начинкой из творога, начинку можно сделать...

ШУЛИКИ МЕДОВЫЕ

Медовые шулики - это невероятно вкусное угощение украинской кухни, которое принято готовить на праздники....

КУРИНЫЙ САЛАТ С ВИШНЕЙ

Рецепт куриного салата с вишней, придумали английские повара, специально пятидесятилетию королевы Елизаветы. Если у вас не оказалось свежей вишни, можете использовать замороженную, только слейте жидкость,...

САЛАТ АМАЗОНАС

Бразильский фруктовый салат амазонас вы можете дополнить несколькими шариками мороженного из ванили, либо ванильным кремом....

ХАЛВА ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Халва - это пожалуй один из вкуснейших восточных десертов. В данном рецепте приведён способ приготовления узбекской халвы из грецких орехов. Кстати родиной грецкого ореха считают...

БУЦИКИ

Украинские буцики можно обжарить на сливочном масле, а можно поставить запекаться в духовку, тогда буцики будут менее калорийные....

МЕДОВЫЙ ПИРОГ (ДЕВОНШИРСКИЙ )

Английский медовый пирог можно хранить в холодильнике до нескольких дней, только поместите его в плотно закрытый контейнер, а перед тем как подавать медовый пирог к...

УТКА С МЯТНЫМ СОУСОМ

Готовность утки проверяется с помощью длинного острого ножика, тушка прокалывается в самом большом месте и если из места прокола начинает выделяться жидкость красноватого цвета, мясо...